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圣诞花环面包
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作者：
喵豆腐
用料
圣诞花环面包的做法步骤
步骤 1
除黄油以外所有材料揉成光滑面团，加入黄油揉至透明薄膜
步骤 2
室温27-30度左右发酵两倍大，用手粘些面粉在面团按个孔，不回弹不塌陷发酵完成
步骤 3
分割六个等重面团 保鲜膜盖好静置十五分钟
步骤 4
六个面团搓成细长条 大概长过硅胶垫一点 三条编成一股辫子 盘成圆形
步骤 5
烤箱放一碗温水 烤箱温度在36 湿度70%发酵两倍大
步骤 6
预热好的烤箱180度 刷上蛋液烤20分钟左右
步骤 7
晾凉可撒上糖粉 果干装饰
菜谱创建时间：2016-12-13 20:16:27
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