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五香核桃的做法

五香核桃

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作者: 小豆丁3430
小豆丁3430
核桃好吃,对身体也有好处。看看这种吃法怎么样!保准有停不下嘴来的节奏。

用料

五香核桃的做法步骤

步骤 1

核桃洗净控水,然后夹出裂口,最好能掉一小块皮,这样核桃仁容易入味。但别夹太碎。

步骤 2

所有夹好的核桃用凉水再洗一下,去掉碎皮。

步骤 3

核桃入凉水锅煮开,倒掉水,再加凉水再煮开,反复二三次,可以去除核桃的涩味。

步骤 4

核桃加炖肉料包,桂皮,香叶再次煮开。转小火,大概40-50分钟,加足够多的盐,再煮40-50分钟。关火,不必出锅,浸泡入味。

步骤 5

等温度降低些,嘴馋的就可以吃了。

步骤 6

入味后可以把核桃捞出来,甩掉水,放你家暖气上慢慢烘干,或放无油炒锅里慢慢炒干或烤箱100℃慢慢烤干水份,核桃仁脆脆的,也非常好吃好吃。

步骤 7

这样做好的核桃保准消耗得飞快。

菜谱创建时间:2016-12-14 22:00:50
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