所有材料切碎（我是用料理机搅拌碎的 2秒搞定）
白菜用盐腌一会去除多余水分 挤干 可以切碎腌 也可以腌好再切 随意 油面筋撕碎用热水烫一下 挤干水份 干香菇泡水后挤干切碎
热锅热油下香菇碎炒香 然后关火 把其他材料全部放进去搅拌均匀 放点十三香和盐 因为我用的豆腐干是卤味的 所以盐味自行调整
🔚 开包吧！