葱姜切末(肉馅用)，葱斜切片(呛汤用)
土豆切成半圆(先竖切再放倒切)
白菜帮叶分开，帮切条
将肉馅切成丁化开，加少量水，加花椒面，鸡精，酱油，盐，油大半勺，葱姜末，拌匀
锅放一勺油，放葱，加大量水呛汤
粉丝放水泡开
待水开放土豆
水再次开后放肉丸，开后放粉丝，白菜帮，叶
5-10分钟左右简单又好做的白菜汆丸子就出锅啦～可以根据需要加盐
注意关注土豆和粉丝的硬度