春天的美味~槐花汤

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作者: fhg花儿朵朵

用料

春天的美味~槐花汤的做法步骤

步骤 1

新鲜的槐花洗净,控干水份备用。

步骤 2

准备好面粉、鸡蛋、紫菜、葱姜切碎备用。

步骤 3

2个鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,50克面粉加水调成面糊备用。

步骤 4

槐花放100克面粉拌匀,使每个槐花都均匀的裹上面粉备用。

步骤 5

裹上面粉的槐花里磕入一个鸡蛋。

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步骤 6
步骤 6

把鸡蛋和槐花拌均匀。

步骤 7

平底锅放油烧热倒入拌好的槐花,用小火🔥煎至两面微黄盛出备用。

步骤 8

炒锅放花生油放葱姜切碎炒香,放入煎好的槐花,倒入2000克开水,放盐、胡椒粉调味,开锅后倒入面糊,打入鸡蛋液,放紫菜。

步骤 9

关火🔥,放鸡精、香油即可。

春天的美味~槐花汤的小贴士

槐花选没有完全开放的比较好,煎槐花一定要用小火🔥

菜谱创建时间:2016-12-20 04:38:48
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