红烧猪蹄
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作者：
莫西子西
用料
猪蹄
2只
八角
个
桂皮
适量
香叶
2片
姜
1片
蒜
适量
干辣椒
3个
冰糖
适量
红烧猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄清水泡2小时，去血水，清洗干净
步骤 2
炒好糖色后倒入猪蹄翻炒上色
步骤 3
炒好糖色后倒入猪蹄翻炒上色
步骤 4
加入温水没过猪蹄，把香味，桂木，大料，姜，蒜，辣椒加入锅里，烧开后小火炖2小时，时间由你的口感决定，越久就越烂
步骤 5
大火收汁
展开全部
步骤 6
步骤 6
起锅装盘
菜谱创建时间：2016-12-20 08:41:06
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