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韩式香脆小银鱼
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作者：
励志成为一名业余专业厨子
用料
韩式香脆小银鱼的做法步骤
步骤 1
这个就是小银鱼，真小😬
步骤 2
准备2杯小银鱼
步骤 3
将小银鱼倒入平底锅中，小火翻炒5分钟。这样可以去除腥味，也可让小银鱼更酥脆
步骤 4
炒到这样发白了，就可以关火了，倒入干爽的容器，待用
步骤 5
半杯坚果，换成花生，松子都可以。根据个人喜好，1-0.5杯都可
步骤 6
在锅中放入“用料”4⃣️～8⃣️，开中火
步骤 7
像图片一样冒泡泡了，就改成小火
步骤 8
放入坚果
步骤 9
翻炒几下
步骤 10
倒入刚才炒好的小银鱼
步骤 11
再放上辣椒圈，不断的翻炒，让酱料和食材混合均匀后就可以关火了
步骤 12
关火后，放上一勺沙拉酱，这样可以让小银鱼看上去更光亮
步骤 13
将沙拉酱搅拌均匀
步骤 14
将炒好的小银鱼盛到容器中，晾凉后再盖上盖子，放入冰箱内保管
步骤 15
每次吃的时候，用筷子夹出来一部分
韩式香脆小银鱼的小贴士
勺的量？家里的汤勺，1平勺 一定要晾凉再盖干，不然影响口感 买不到这么小的小银鱼，稍微大一点儿的也可以，根据比例调配酱料
菜谱创建时间：2016-12-22 12:49:23
