猪肉饼干

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作者: Sophiana
佳节接踵而至,想做些手工饼干以表心意。某人不吃甜食爱吃肉,决定尝试下猪肉饼干,没想到酥脆爽口,让某人上瘾……

用料

猪肉饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化,与白糖混合均匀。

步骤 2

加入鸡蛋液,混合均匀。

步骤 3

低筋面粉过筛加入。

步骤 4

将其他材料加入,活成面团。

步骤 5

面团置于冰箱冷藏20分钟。

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步骤 6
步骤 6

取出面团,敷上保鲜膜,用擀面杖擀成3cm厚。

步骤 7

用小猪模具压成形,置于烤盘中。

步骤 8

烤箱上下175℃,预热10分钟,烤15分钟。(每个烤箱不同,注意观察,以防烤过)

步骤 9

哈哈,打包后有模有样的……

猪肉饼干的小贴士

量可根据自己喜欢调节哈,由于是新鲜猪肉,烤后饼干会变形,颜值控可考虑将猪肉末做成猪肉脯剪碎加入……

菜谱创建时间:2016-12-26 00:27:44
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