先把水,酵母,糖放搅拌桶。待溶解差不多了放面粉。
开一档十分钟左右,主要看表面光滑了就可取出面团。
直接搓条,分剂子,擀皮,包。
包好后放烤箱发酵一小时。夏天就室温。
看包子发酵程度可提前烧水了。待水开后小火,散散热气,发酵好的包子下锅大火蒸。20分钟。完毕。