准备食材,胡萝卜、黄瓜、香菇根绝喜好切片,洋葱切丝
准备调料液,将盐、糖、蚝油、酱油、淀粉、水充分搅匀备用(酱油我用的韩国膳府,颜色很浅,没有也可以用生抽)
胡萝卜、黄瓜、香菇、煮熟备用
肥牛卷煮熟备用(沸腾后时间不宜太久,以免影响口感)
加少许植物油
加入洋葱翻炒,加入香菇继续翻炒
加入煮好的肥牛卷继续翻炒
加入混合好的调料液,翻炒十秒,ok~
duang,简体版肥牛饭出锅,完胜野野家呦~健康绿色省money~
肥牛卷一定不能煮老了呦,酱油可以用生抽代替。最后还要细嚼慢咽哦,哈哈哈