鲜芋奶茶【曼食快语】

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作者: Amanda曼达
最近办公室的小伙伴都迷上了奶茶店的鲜芋奶茶,下午茶的时间,一下要点十几杯。我也尝了一次,感觉还是自己做的奶茶比较好。 今天就来做一杯火遍所有奶茶店的鲜芋奶茶!

用料

鲜芋奶茶【曼食快语】的做法步骤

步骤 1

薏米浸泡过夜

步骤 2

薏米沥干水后和清水倒入小锅,大火煮开后转小火煮半小时

步骤 3

芋头去皮切厚块,蒸20分钟

步骤 4

薏米煮至15%呈开花状,捞出待用

步骤 5

蒸好的芋头与炼乳、牛奶一起加入搅拌机打碎,待用

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步骤 6
步骤 6

泡乌龙茶

步骤 7

小火煮牛奶,煮至冒小泡之后按口味加入糖,煮开之后立即关火

步骤 8

薏米、香芋糊放入杯中

步骤 9

倒入热牛奶,冲入乌龙茶

步骤 10

完成

菜谱创建时间:2017-01-05 18:50:00
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