烤箱预热180摄氏度
将黑巧克力和油倒入小奶锅中,开小火融化,期间搅拌几次。 巧克力块状不太明显的时候搅拌帮助它融化就差不多了。 放置一旁冷却。
8*8英尺(或约20.32cm)的方形烤盘铺锡纸,锡纸四周折起来贴住烤盘内壁。 锡纸底面抹油(可以抹黄油,如果用cookie dough做底可以省去)。
面粉, 可可粉, 泡打粉, 盐倒进一个大碗里,混合。
糖,香草精,2个鸡蛋依次放入(之前融化巧克力的)小锅,每次都搅拌几下再继续放。
把大碗里的粉类材料倒入小锅中,可以放坚果,搅拌均匀。
平铺在烤盘中,180度烤20min。
等冷却后切成喜欢的形状即可,不要心急吃哦,冷了更好吃。
做完以后冷却切块,放进冰箱冷藏,再拿出来口感更好。