除X外的所有材料,放进面包机里,按“和面”程序55分钟。
等待时把X材料全部搅拌均匀,需要加适量水或椰浆,搅拌后带一点粘性即可。
面团揉好后,用小刀切成一小块一小块,揉成稍圆的小团
把小面团加入椰丝馅料中,让小面团表面沾满椰丝,然后投入面包机的桶里,适当用手帮忙把面团和椰丝搅拌均匀。
放回面包机发酵一个小时左右,启动“烘烤”程序35分钟。