深夜食堂--咖喱鸡肉饭

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作者: 佟小鹤
相对于咖喱牛肉饭来说,我觉得这个咖喱鸡肉饭可以等同而语,鸡肉本身就已经很嫩了,再加上一点鲜味,可以想象整个的味道还是相当赞的!熬上一大锅,吃不了的分装成份,放入冰箱冻起来,想吃的时候,只需要焖好大米饭,热一下就可以了,相当简单! 制作时间30分钟

用料

深夜食堂--咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨切块备用

步骤 2

鸡块用料酒腌制30分钟

步骤 3

胡萝卜切块,洋葱切小块,土豆切滚刀块备用

步骤 4

锅中放油,然后放入鸡肉炒变色

步骤 5

加入洋葱,把洋葱炒软

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步骤 6
步骤 6

放入胡萝卜和土豆,咖喱块,炒匀

步骤 7

放一袋牛奶,和清水适量,开中大火煮开,开小火加盖开始炖!

步骤 8

15-20分钟左右等待汤汁粘稠,放入盐调味,然后出锅摆盘即可~~~

菜谱创建时间:2017-01-12 17:54:33
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