【步骤图】小雏菊棒棒糖(原创)的做法_小雏菊棒棒糖(原创)的做法步骤_菜谱_下厨房
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小雏菊棒棒糖(原创)
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1人做过
作者:
Di-caterpillar
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过年做点花样,给小伙伴们新年新心意 糖味刚好,不要增减糖量 份量: 4根
用料
冷水
40g
水饴(麦芽糖浆)
24g
桂花酱(桂花糖浆)
120g
小雏菊棒棒糖(原创)的做法步骤
步骤 1
按份量称取,混合冷水、麦芽糖浆、桂花酱,用小奶锅小火加热。
步骤 2
加热至118°C后离火,放入雪糕急冻层10秒取出,倒入模具。
步骤 3
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稍凝固插入棒棒糖棍,室温(或放入急冻一下)完全凝固后脱模
菜谱创建时间:2017-01-13 20:51:48
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