快手营养早餐 麦片煎蛋饼

开水冲入两大汤匙麦片中，沒过麦片一点点就可以了，不是做麦片粥哈，不要太多水。

趁热加入红糖，如果喜欢甜一点加点白糖，搅拌让糖融化。我用即食燕麦片，如果是要煮比较久的麦片就要泡一会儿，燕麦泡软才不会吃起来有一颗颗麦片。这里可以试试甜度，比自己喜欢的要甜一点。因为还要加蛋和面粉。

加入2大匙面粉，搅拌均匀。

加入2个蛋搅拌均匀。

搅拌均匀了是这样的。

平底锅放一点点油加热，下锅小火煎成2面微焦。不要一次都倒下去，可以煎成2片。

表面有点凝固了，像这样，再翻面才不会破掉。

翻过来是这样的。

好了!简单又美味的早餐麦片鸡蛋饼!