柠檬果酱

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做的时候没有拍照。。。

用料

柠檬果酱的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料,柠檬用盐洗个澡(你们懂得),布丁瓶沸水消毒

步骤 2

把柠檬皮用擦子擦出皮屑,柠檬汁用手动榨汁机弄出柠檬汁,因为我的柠檬汁比较少所以用了三个。。。

步骤 3

把蛋,柠檬汁,白糖,黄油一起放入碗里搅拌均匀

步骤 4

把碗隔水加热,边加热边搅拌

步骤 5

搅拌到液体粘稠,再用滤网过滤,我比较喜欢那种顺滑的口感,再放入热水煮沸消毒过得布丁瓶中就完成啦

菜谱创建时间:2017-01-18 16:10:06
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