用APP打开 
韩式冷面/Cold noodles
6844人浏览 387人收藏 1人做过
作者：
olivia85
用料
韩式冷面/Cold noodles的做法步骤
步骤 1
一杯水加入糖搅拌均匀后，放入切好的半个梨浸泡。
步骤 2
将酱汁的材料放入料理机搅拌均匀
步骤 3
ps:我买的是这种冷面（如图）里面有一包粉包
步骤 4
汤底的做法：将粉包加入温水混合均匀后放入冰箱冷冻3个小时,表面会呈现冰渣的样子就好（这步最好先准备）
步骤 5
将鸡蛋煮好切半,黄瓜切丝,烤好的芝麻碾碎（这样味道会很香）
步骤 6
将水煮开放入冷面煮熟（这个大概3-4分钟的样子,不要煮太久否则口感不好,煮的时候可以尝尝，有嚼劲最好），过冷水后捞出放入碗内,放入冷冻好的汤底
步骤 7
加入搅拌好的酱汁，在上面放上浸泡好的梨丝，黄瓜丝，在放半个鸡蛋，撒上研磨好的芝麻，拌均，吃！
韩式冷面/Cold noodles的小贴士
ps:最好可以撒一点芥末油,这个可随意哈！我个人不太爱所以木有放😄 新浪微博：@Oliveia 新浪博客：http://blog.sina.com.cn/chezolivia
菜谱创建时间：2017-01-20 01:23:02
评分 7.7 1750 人做过
评分 7.6 288 人做过
评分 7.6 873 人做过
评分 7.6 51 人做过
评分 8.2 1187 人做过
作者的其他菜谱
11 人做过
评分 7.6 215 人做过
评分 8.4 1075 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.3 724 人做过
评分 7.8 758 人做过
评分 8.4 189 人做过
评分 8.6 111 人做过
4 人做过
评分 7.8 77 人做过