煮鸡蛋,这个不用教了吧?煮好后用冷水泡好剥壳。
电饭锅底抹一点油,然后把蛋放到锅里后倒水没过,倒入生抽,耗油,花椒,八角,陈皮。用牙签在卤蛋扎几个洞好入味,电饭锅调至煮饭。
水开后的卤蛋。
由于就一个电饭煲所以煮了大概二十分钟就出锅,等下吃的时候再放电磁炉热下就好了。