温水➕一点点盐和面，醒20分钟左右，饺子和面要软些
醒面期间，准备馅料，搅好肉馅，加入花椒水多些搅拌肉馅，然后加入👆上面相应调料，香芹洗净切末，❤️最后擀好饺子皮时，再把❤️芹菜放入肉馅中➕盐香油拌匀！（提前放盐以免出水）
都准备好后，就可以包饺子了😋
♨️煮饺子，水中加入点盐煮开，放饺子，这样饺子皮不易破皮^_^，❤️第一遍盖盖煮皮，后边开盖煮馅！，😄煮熟了就可以开吃啦