小洋葱味正肉质细嫩,更适合切碎。
黄油,锅热后转小火,火大了黄油容易焦
放入洋葱炒香
加入蚝油,酱油不断搅拌,再加入黑胡椒碎。盐糖根据个人口味添加。
浓稠度可以加水调试
作为牛排和意面的拌酱实在是太合适了!
自己熬制的酱料能尝出洋葱的颗粒感,熬煮过程中散发出来的诱人香气刺激着食客的嗅觉,令人迫不及待的想要一尝究竟!