小烤箱蛋糕卷
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作者:
缘太极
因为我家烤箱容量是24升的,放不进去三能金盘,每次照着老师们的方子做小四卷,虽然很好吃,也很成功,但卷起来后都显得很臃肿,所以略微减量,试做了一款小烤箱蛋糕卷。
用料
蛋黄
3个
砂糖
30克(10g放蛋糊,20g放蛋清)
牛奶
30克(或水)
低筋面粉
30克
玉米油
30克
蛋清
3个
小烤箱蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
至于做法步骤与下厨房老师们的基本一致,重点可参考leibaobao 老师的做法,直接用烤箱自带烤盘即可。
菜谱创建时间:2017-02-04 10:11:12
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