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彩蝶翩翩飞(云南五色米肉松饭团)的做法

彩蝶翩翩飞(云南五色米肉松饭团)

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作者: 洋山芋土豆
洋山芋土豆
彩蝶翩翩飞(🐳纷纷喷\(^o^)/) 网上买了云南五色米,于是开始各种试验。 模具是做饼干用的。

用料

彩蝶翩翩飞(云南五色米肉松饭团)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五色米用水浸泡一小时左右,沥出后隔水蒸15~20分钟,取出。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花米饭填入模具,加入肉松,盖上饭,再按实,最后脱模,搞定。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没错我就是为了晒这个凤梨头的,为了做菠萝饭特地扛了个凤梨回来,总归要让它出镜下的。话说图片如果竖着放就看不到全图,只能横过来了。

彩蝶翩翩飞(云南五色米肉松饭团)的小贴士

1.花米饭做饭团要趁热,冷了米就硬了。 2.脱模本来用保鲜袋放模具里再填入花米,这样饭团比较容易拿出(见图),不过后来发现这样的成品不够立体,索性直接将米填入模具,拿出时先在冷水里过一下,就比较容易拿出了。 3.记得带袖套(不要问我为什么 )

菜谱创建时间:2017-02-11 23:43:13
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