炒藕片

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作者: 牙尖的煮妇
最简单的食材有时候反而会有意想不到的美味。平时吃多了各种麻辣鲜香,偶尔来一个炒素菜觉得特别好吃。这道清炒藕片,需要用到的食材很少,特别快就能上桌了。藕片脆脆的和清甜的口感,带着葱香和花椒的香味,也是一道很下饭的菜呀!✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

用料

炒藕片的做法步骤

步骤 1

葱绿葱白切段,蒜切片,花椒几颗。喜欢辣椒的可以再来点干辣椒。

步骤 2

藕切薄片。越薄越好,这样下锅大火炒几下就能出锅了口感才好。

步骤 3

锅烧热放油,爆香葱白蒜片和花椒。

步骤 4

放入藕片翻炒,保持大火

步骤 5

放入适量盐,加入葱绿翻炒两下迅速出锅。

菜谱创建时间:2017-02-13 13:24:57
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