火龙果煎蛋

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作者: 烈酒呛喉
火龙果皮煎鸡蛋来咯! 火龙果吃完肉肉,果皮不要扔掉哦!果皮也很美容哦!营养价值也更高了呢,火龙果煎蛋。

用料

火龙果煎蛋的做法步骤

步骤 1

将火龙果剥掉皮,挖干净果肉,留下皮。

步骤 2

将火龙果皮外表清理干净,剪去较硬的部分,切去蒂,果皮剁碎。

步骤 3

将鸡蛋搅成蛋液,果皮搅拌均匀,加入盐,备用

步骤 4

锅中倒入油,加热,将火龙果鸡蛋液倒入锅中煎

步骤 5

蛋表面微微起泡时,慢慢将蛋皮卷起。煎两面金黄

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步骤 6
步骤 6

盛出切成一块块的,装盘。

火龙果煎蛋的小贴士

火候注意,别开太大。我是用电磁炉在600到900之间。最好用平底锅!

菜谱创建时间:2017-02-14 08:03:09
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