准备好以上材料，并准备一只不沾烤盘
将锅烧热，倒入少许油，摇匀
将关东糖放入锅内，加水，小火熬制
熬到泛黄起小泡，温度在134度左右，立即关火
将米花、干果、橘子皮倒入，快速搅拌均匀
搅拌好的米花糖立即倒入烤盘，推紧压实（要用力）
稍稍冷却，温度大约46度（用红外温度计测的），切块，装盒。
1.米花糖不能放凉了切，否则容易碎 2.糖量可自行调整，但不要减量，否则米花不能完全成团