准备好原料
鸡蛋黄，牛奶，低粉，泡打粉放一起搅匀
蛋白加糖打发（尽量打硬一些）
步骤2.3翻拌混合均匀
平底锅喷薄油，转中火
把面糊挤进锅里，一定要挤比较厚，一面上色后翻面，在锅里撒温水（不要撒到松饼上）盖锅盖上用蒸汽把松饼闷熟 注：火调小，面糊一定要往高处堆，才会比较厚！
出锅后撒糖粉，配上自己喜欢的水果
泡打粉可加可不加，加的话用无铝泡打粉 翻拌注意不要消泡