南瓜洗净切块（选用老南瓜或者贝贝南瓜最好吃 不需要去皮 烤过的南瓜皮口感更好）
烤盘铺锡纸 南瓜块上均匀喷橄榄油 表面撒上适量盐 糖 黑胡椒和肉桂粉（一点盐可以突出南瓜的香甜 糖可用蜂蜜代替 肉桂不喜欢省略就好）
预热好的烤箱200摄氏度（392华氏度）中层 烤30～40分钟
具体时间根据切块大小调整 烤好后用筷子可轻易穿透就是熟透了