布丁厨房之烤地瓜(烤箱版)

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作者: 完美布丁
先教教大家如何挑选红薯: 1、不要挑圆滚滚的,要长条形的,味道好些。 2、外皮要红皮的,白皮的红心红薯多,味道象南瓜,不太甜;红皮的甜糯。 3、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。

用料

布丁厨房之烤地瓜(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

将地瓜表面的泥土洗刷干净,用厨房用纸擦干地瓜表面的水份备用。

步骤 2

烤箱设置上下火220度,预热10分钟。

步骤 3

烤盘铺锡纸,将地瓜分开放在烤盘上。

步骤 4

将烤盘放入烤箱中层,时间设置60分钟。

步骤 5

烤制时间到了再焖两分钟即可取出,冒油的地瓜就烤好了!

菜谱创建时间:2017-02-17 21:10:40
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