消暑佳品 - 冰镇绿豆糕

脱皮绿豆泡水1小时，瀝干水分，放入锅内蒸25-30分钟

趁热拌入细砂糖，并用擀面杖或勺子捣成蓉。

拌入植物油，拌匀，放入不粘锅内小火稍微炒干水分至成团。

分成每个15克的小团，放入50克月饼模具压花纹即可。