海南鸡饭,这名字不陌生来海南旅游的朋友们可能都吃过,如果你去海南餐馆里点米饭老板都会问:要鸡饭,还是白米饭。对于我这个在海南土生土长的海南菇娘来说:都留恋的不得了。🤓
海南鸡饭的做法步骤
步骤 1
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把米洗干净后用过滤网把水滴干
步骤 2
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把姜切好准备,鸡洗干净备用,把水烧开后再把鸡放进去姜.盐也放进去。
步骤 3
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等鸡煮出油来就可以拿来煮饭了,其实那鸡油放在饭里煮的更香更好吃
步骤 4
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把你倒在电饭锅里在把汤搅进去,在煮鸡时一定要记得放盐这样煮出来才好吃。
步骤 5
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用鸡汤或鸡油煮出来的饭是很香很好吃的😘
菜谱创建时间:2017-02-18 21:47:38