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海带排骨汤
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作者：
做美食是一种乐趣
用料
海带排骨汤的做法步骤
步骤 1
先把海带洗净，泡发。（泡4-6小时）
步骤 2
切成块状。（想怎么切就怎么切）
步骤 3
排骨焯一下，两分钟。（焯水后再炖，汤会比较清澈）
步骤 4
将海带排骨放入炖锅中，加入切好的姜片，枸杞，选择慢炖，2个小时。
步骤 5
当当当～炖好啦！
海带排骨汤的小贴士
炖排骨的时候放点醋，不仅可以使排骨炖得烂一些，还可以使排骨中的钙、铁、磷等矿物质溶解出来，利于吸收。
菜谱创建时间：2017-02-19 22:21:30
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