用APP打开
三文鱼厚蛋烧的做法

三文鱼厚蛋烧

758人浏览 29人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: Cathy润琪
Cathy润琪
此菜谱出自于@森品的肉松海苔厚蛋烧,我在原菜谱的基础上根据自己的喜欢进行了调整。因为女儿爱吃鸡蛋,我总是想尽各种办法让鸡蛋更美味、花样更多一些。

用料

三文鱼厚蛋烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把三文鱼、海苔、香葱切碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散加入切好的食材,加少许盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,油稍热倒入蛋液,用小火烙。待蛋液表面有凝固的现象,慢慢从一边轻轻卷起。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷好后再稍烙半分钟,上色均匀后出锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块入盘,美味可口的早餐是不是很诱人呢?

三文鱼厚蛋烧的小贴士

一定要小火,这样口感会更嫩。蛋液里面的东西可以随便加,我这次放的三文鱼,也可以放肉末、肉松、菠菜都很好吃。

菜谱创建时间:2017-02-22 16:17:21
打开App收藏