把香菇泡开，洗干净，切丁 腊肉，腊肠切丁，葱和香菜也切丁
糯米与普通香米比例是2:1，这样吃起来没那么腻
加一点点有，先炒腊肠和腊肉（因为腊肠和腊肉会出很多油）
腊肠已微卷边，白色部分变透明，就已经出了很多油了，再放香菇，洒一点酒，生抽调味
待米饭已成型，把炒好的腊味到进入，继续煮
最后，加上花生米，撒葱花香菜，盖1分钟，搅拌均匀就可以了
油要少，单独先炒腊肠和腊肉，过程会出很多油