上海黄酱（豆腐衣包肉）
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作者：
PaPa-Tony
用料
上海黄酱（豆腐衣包肉）的做法步骤
步骤 1
肉末里面加少量盐和糖，少许料酒，少许白胡椒粉，拌匀。豆腐衣稍微用热蒸汽烘一下，软化后，放入适量肉末，像包春卷一样包裹起来
步骤 2
放入锅中，两面煎至金黄，捞出
步骤 3
锅中加水稍微没过豆腐衣卷，加3勺照烧汁，2勺面酱，2勺蚝油，2勺料酒，1勺白糖，少许五香粉
步骤 4
大火将汁水收干即可！
菜谱创建时间：2017-02-25 18:31:22
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