将松叶蟹蒸熟.拆出血肉.把牛油果切成薄片.平铺在保鲜膜上.放上3根蟹腿.卷成卷即可
蟹黄加上适量白味增.蛋黄.番茄酱.隔水加热20分钟.不停搅动.搅拌均匀即可
将牛油果卷在中间斜切成两分.摆盘.撒些飞鱼籽.用微型蔬菜装饰即可