蜂蜜槽子糕

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作者: 猪猪1403
今天来一款蜂蜜槽子糕,也叫鸡蛋糕。从小吃稻香村的槽子糕已经习惯了,吃来吃去还是这个好吃,全蛋的槽子糕香甜可口,密封放置一下在吃外皮会柔软,更有味道。这个配方正好做了6个。

用料

蜂蜜槽子糕的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋打入盆中,放蜂蜜和白糖。

步骤 2

用打蛋器高速搅拌打发。

步骤 3

打到粗纹路不易消失即可。

步骤 4

分三次筛入低筋面粉,筛入一次用刮刀翻拌匀,再筛下一次。

步骤 5

翻拌成无颗粒状态。

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步骤 6
步骤 6

用裱花袋挤到蛋糕纸杯中。挤8分满就好

步骤 7

全部挤完,表面撒上白芝麻。

步骤 8

185度20分钟就可以了。根据各家的烤箱情况而定,我的经验是味道很香的蛋糕味就去看看,再烤两分钟应该就差不多了。

菜谱创建时间:2017-03-05 16:13:37
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