杂蔬藜麦炒饭

准备食材，玉米和米饭一起蒸熟，胡萝卜、火腿切粒，香葱切葱花，备用。

藜麦冷水入锅煮十分钟左右至透明状，滤干水分（如果没煮透明炒出来会夹生）。

胡萝卜粒和火腿粒先入锅炒出香味，随便拌炒一下就好，胡萝卜太熟就不脆了

随后加入玉米饭和藜麦，炒到差不多可以成团的样子（我吃的米是粘一点的，不粘的米也没有关系，炒出来粒粒分明也是不错的）

最后关火撒上葱花，随便拌炒均匀就可以装盘了。