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卡通花样馒头的做法

卡通花样馒头

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作者: GraceV9
GraceV9
很多朋友问:蒸出来的馒头会变色的问题,特别是玫红色;这里统一说一下,新鲜的甜菜根加少许水(加水量以搅拌机能均匀转动为准),搅成泥过滤出汁水就可以直接和面了。蒸出来就是图片上这样。

用料

卡通花样馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将南瓜蒸熟,菠菜(只要绿叶🍃)焯水,甜菜根加少量水打成果茸过滤,草莓🍓加一点牛奶和水打成果茸,红、黄、绿、粉红🌈四色备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

400克面粉、4克酵母,25克白糖分成四等分,分别加入不同颜色的果蔬汁,反复揉光面团,醒发2小时…

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用模具刻出自己喜欢的形状,用不同的颜色点缀,高颜值的花样馒头初步形成

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火蒸6分钟即可出锅。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2017-03-06 23:06:55
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