下午接娃前,将面粉加上盐、糖,色拉油和酵母水揉成团,湿了加粉干了加水。面粉可以选择做面包的高筋也可以选择做饺子包子的中筋面粉。揉成面团之后盖上保鲜膜接娃放学去了。 回来之后取出一部分面团,随意摊开成pizza底,中间低两边高,低的地方扎上小洞,不要扎穿了…剩下的面团放冰箱,要吃的时候再拿出来就行。
因为是快手版,不用炒酱,直接上番茄酱
撒上意大利混合香料
放上马苏里拉芝士,要拉丝效果好的话多放点
马苏里拉芝士上放上焯过水沥干的蔬菜和肉丁 量随意
再厚厚地改上一层马苏里拉芝士,然后撒上一点点意大利混合香料
烤箱预热200度,烤10-15分钟,具体看你的pizza多大,看到芝士冒泡像蛋挞一样就可以出锅了