西葫芦番茄豆瓣汤
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作者：
190g
春天蚕豆上市了，解救上班族的现剥蚕豆瓣儿也有售了，可以利用时鲜材料制作一份开胃清新的快手素汤。西葫芦夏季可换成夜开花。
用料
番茄
1只
蚕豆瓣
1份
西葫芦
半根
西班牙火腿粒
少量，可选
大蒜
2瓣，可选
麻油
数滴
西葫芦番茄豆瓣汤的做法步骤
步骤 1
准备：番茄切小块，节瓜切圆片儿再对半切，蒜瓣儿切片
步骤 2
锅底刷薄油，加蒜瓣儿热锅
步骤 3
番茄块炒出沙
步骤 4
加蚕豆瓣加节瓜片加水，少量盐少量薄盐酱油，加火腿粒加盖子
步骤 5
中火15-20分钟后滴香麻油数滴。搞掂
菜谱创建时间：2017-03-09 20:15:01
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