先提前半小时把糯米泡好
选择干净新鲜的莲藕，刨去表皮备用
把藕的前端切开，用筷子把泡好的糯米填满藕孔，再把切开的那段用牙签闭住固定好，以防糯米溢出。
把以上材料放入紫砂锅里，加水漫过莲藕，煲2个小时之后，切块装盘。
把紫砂锅里的汁倒进锅里烧一下收浓汤，浇上，OK