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蔬菜芝士蛋饼的做法

蔬菜芝士蛋饼

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作者: 認誓馨菲
認誓馨菲
早起的肚子必须要吃点热乎乎的东西才暖胃!一般我家孩子炒菜是不愿去吃的!又想要他们摄入蔬菜等营养!于是自创了这个芝士蛋饼,把食材都融入其中,味道反而特别好!热乎乎的!孩子吃起来更方便!每次做都非常喜欢!

用料

蔬菜芝士蛋饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜,土豆切丝(水里浸泡)火腿肠切片,奶酪丝提前解冻(一般我是头一晚上改放冷藏)鸡蛋打散放点盐!今天家里没有土豆了,放黄瓜丝凑的!其实蔬菜按自己喜好放都OK!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅入油烧热,下胡萝卜丝翻炒!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆丝沥干水,加入锅里翻炒一小会!放盐!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到胡萝卜土豆丝炒软,让蔬菜在锅底平铺均匀!关火!打入鸡蛋液!转动锅使蛋液成圆形!依次摆放火腿肠片!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上一些马苏里拉奶酪丝!撒少量香葱!再把剩下的火腿肠摆放在上面!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开小火!盖上锅盖!让热量散发均匀!焖上几分钟!蛋液凝固,奶酪丝融化就可以出锅了!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的蔬菜芝士蛋饼出锅啦!可以切一下,我为了好看,没有切!趁热吃超级香,超级好吃!

蔬菜芝士蛋饼的小贴士

1、在倒入鸡蛋液铺奶酪火腿肠时一定要关火,不然锅底都会糊了,我自信没那个速度哈哈!

菜谱创建时间:2017-03-09 22:39:53
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