家常鱼炖豆腐
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作者：
海珊瑚2
东北一锅炖，有铁锅的话，旁边可以贴饼子，一家人围坐，热热闹闹的
用料
鲫鱼
一条
豆腐
一块
姜
三片
蒜
②瓣
葱
适量
料酒
适量
盐
适量
白糖
五克
东北大酱
二勺
辣椒
二个
家常鱼炖豆腐的做法步骤
步骤 1
鱼治净，纸巾擦干
步骤 2
煎至表面金黄，捞出
步骤 3
油锅炒酱
步骤 4
添高汤，没有就开水
步骤 5
放入鱼，豆腐块，调料（除了蒜和香菜）
展开全部
步骤 6
步骤 6
放香菇块
步骤 7
炖二十分钟后.放辣椒
步骤 8
出锅前放蒜末，煮二分钟，盛出，表面撒香菜
菜谱创建时间：2017-03-11 09:45:58
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