高筋面粉/面包粉、奶粉过筛到面包桶,加入糖、盐、黄油; 加入鸡蛋液,和水,液体一共170g左右; 葡萄干或蔓越莓干切小丁,面包机选择2选项x启动或预约,就可以吃到香喷喷的面包啦
全部材料放进面包桶,酵母放酵母盒; 先选择饺子面团功能12,再选择面包面团10; 发酵至两倍大后,分三份,擀成牛舌状卷起,盖上保鲜膜松弛15min; 再擀成牛舌状,卷起,放进吐司盒,发酵至吐司盒9分满处; 烤箱预热180度,烤30min