鸡翅翅根洗净，取一个大碗，加入鸡翅翅根已经腌制材料拌匀。放在一边腌制
腌制
在酱锅里，加鸡肉汤，酱油和糖，搅拌均匀，煮沸。 当煮酱汁时，将玉米淀粉和水混合在小碗中拌匀。 当酱汁开始煮沸时，倒入玉米淀粉水，同时搅拌酱汁以防止团块。 坚持搅拌，直到酱汁变得浓稠并有光泽，约1分钟。 当酱汁开始沸腾时，关火移至工作台。 加入芝麻油和芝麻混合拌匀。 放在烤箱旁边，保持温暖。
图
煮酱汁
拌匀淀粉
当酱汁煮沸倒入水淀粉
边煮边搅拌煮沸当酱汁变得浓稠有光泽就可以关火
酱锅移开加入香油
加入芝麻
拌匀
将烤箱预热至260度，并将烤盘（冷却架），羊皮纸或铝箔放在烤盘上。 用厨房纸货毛巾擦干鸡翼，
将鸡翅与翅根每个保持0.7cm-1.3cm的距离码在烤盘中，以便通过热空气让他们变脆。
放入预热好的烤箱
烤鸡翼10分钟，然后翻面， 另外再烤10分钟或直到鸡完全煮熟，变得金黄和酥脆。
变得金黄酥脆
继续金黄酥脆图
取一个大碗加入烤好的鸡翅跟酱汁混合拌匀。 转移到餐盘中撒上剩余的芝麻。就可以吃喽！
弄好的样子！