菌菇鸡蛋烧
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作者:
蒲曈
《早餐礼赞》P50的方子。
用料
香菇
3朵
鸡蛋
3个
盐
适量
酱油
适量
菌菇鸡蛋烧的做法步骤
步骤 1
香菇切片,放少许橄榄油热锅将香菇炒熟。
步骤 2
1.鸡蛋放少许盐,搅拌均匀。 2.待香菇炒好后倒入鸡蛋碗里迅速搅拌后倒入锅中。
步骤 3
两面金黄后加入酱油。(酱油兑同等量的水稀释)
步骤 4
礼成。
步骤 5
卷成三段,切一切。
菜谱创建时间:2017-03-13 09:50:44
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