酒酿馒头
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1人做过
作者：
慢慢学美食
酒酿饼也做过几次了，试着做酒酿馒头
用料
酒酿
300克（固体200液体100）
面粉
420克
酒酿馒头的做法步骤
步骤 1
酒酿压碎备用
步骤 2
揉均盖膜发酵
步骤 3
发到两倍大排气
步骤 4
整成14份上蒸锅继续发酵1.5--2倍
步骤 5
大火水开后15分钟，闷3分钟出锅
菜谱创建时间：2017-03-15 07:05:36
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