银耳、百合提前2小时泡发，洗净，撕成小块。
放入电煮锅或养生壶之类的，蒸煮40分钟左右，至银耳粘稠。
将梨洗净去皮
金桔用盐擦洗干净
将食材切块备用
准备冰糖
红枣洗净，备用
将梨、金桔、冰糖、红枣，放入已煮粘稠的银耳百合锅内，再煮20分钟即可