用APP打开 
青木瓜沙拉
1046人浏览 36人收藏 1人做过
作者：
我想开个黑店
用料
青木瓜沙拉的做法步骤
步骤 1
所需材料图
步骤 2
所需材料图
步骤 3
所需材料图
步骤 4
所需材料图
步骤 5
砂浆：泰国研磨器或是杵，我们这边叫蒜窝子
步骤 6
添加大蒜和辣椒在蒜臼（可以捣蒜捣辣椒的东西）中， 把大蒜和辣椒很好地捣碎，加入棕榈糖，鱼酱，虾酱和干虾。继续捣直到棕榈糖已经溶解，确保干虾也被捣烂，这样味道会更丰富，不要太用力避免辣酱溅到眼睛里。最后，加入柠檬汁，拌匀混合
步骤 7
捣
步骤 8
捣烂
步骤 9
加入棕榈糖，鱼酱，虾酱和干虾
步骤 10
继续捣直到棕榈糖融化干虾捣烂。
步骤 11
最后加入青柠汁
步骤 12
捣好的样子
步骤 13
加入豆角
步骤 14
加入木瓜丝
步骤 15
一只手拿着杵另一只手拿着匙子。轻轻的用勺子从底部翻用杵轻轻的往下捣
步骤 16
当番木瓜和长豆脱水变细，然后加入西红柿和烤花生。最后再翻转拌匀
步骤 17
加花生
步骤 18
拌
步骤 19
最后拌一下
步骤 20
拌好
步骤 21
装盘
步骤 22
开吃
青木瓜沙拉的小贴士
也可以在臼中捣要调料，在碗中拌沙拉
菜谱创建时间：2017-03-17 13:20:04
评分 8.9 7 人做过
评分 7.6 954 人做过
评分 9.1 48 人做过
评分 7.8 790 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
5 人做过
评分 7.9 436 人做过
评分 7.6 302 人做过
评分 8.4 769 人做过
评分 7.7 445 人做过
评分 7.9 44 人做过
评分 8.4 1373 人做过
评分 8.7 76 人做过